Inilah Makanan Super Penambah Kekebalan Tubuh Anda!

Inilah Makanan Super Penambah Kekebalan Tubuh Anda!

Penulis Supercharged Food, Lee Holmes berbagi kiat makanan super penambah kekebalan.

Cara terbaik untuk mendapatkan makanan sehat untuk menunjang diet Anda adalah dengan memasukkan makanan nutrisi super ke dalam makanan harian Anda. Sangat mudah untuk menambahkan pilihan khusus yang kaya nutrisi dan penuh rasa ke dalam menu Anda serta menciptakan pesta lezat yang tidak hanya luar biasa biasanya, tetapi juga akan membawa manfaat kesehatan jangka panjang.

Nutrisi dalam makanan bersifat sinergis – bekerja bersama untuk memberi manfaat bagi seluruh tubuh Anda. Banyak makanan superstar yang mengandung fitonutrien sehingga membantu meningkatkan kesehatan karena sifatnya yang antioksidan dan anti-inflamasi.

Untuk benar-benar meningkatkan kekebalan Anda, cobalah memasukkan makanan berikut ke dalam makanan Anda:

Bawang merah mengandung quercetin konsentrasi tinggi, antioksidan yang membantu melindungi dan memperkuat sel-sel yang rusak. Bawang sangat bagus untuk meningkatkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu mengencerkan darah, menangkal pembekuan darah.

Cara menggunakan: Dalam tumisan, telur dadar, dipanggang utuh bersama dengan daging panggang, sup bawang Inggris, direbus, saus pasta, dan ditambahkan ke muffin gurih.

Bawang putih meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan mempromosikan pertumbuhan sel putih – pejuang kuman alami tubuh. Bawang putih telah terbukti memperlambat pertumbuhan bakteri, ragi, dan jamur berbahaya. Bawang putih segar selalu merupakan pilihan terbaik dan merupakan alternatif yang baik untuk antibiotik. Bawang putih segar dan kering telah terbukti menurunkan kolesterol LDL dan tekanan darah tinggi yang berbahaya bagi tubuh. Saya mengambil dua siung kemudian saya hancurkan dengan air untuk mengusir serangga, dan menghindari flu atau virus.

Cara menggunakan: Tumbuk bawang putih, dipanggang dengan sayuran atau domba, ayam atau babi, dalam tumisan dan dibuat roti bawangputih (garlic bread)

Brokoli kaya akan magnesium dan vitamin C, dan dikenal dapat melawan infeksi dan virus serta dianggap sebagai salah satu pendorong alami kekebalan yang paling kuat. Vitamin C meningkatkan produksi interferon, suatu antibodi yang menghalangi virus dan infeksi agar tidak masuk ke dalam sel.

Cara menggunakan: Tambahkan ke tumisan, salad, casserole, hidangan pasta dan sup, atau kukus ringan dan sajikan sebagai lauk.

Quinoa atau Kinoa sempurna sebagai sarapan cepat bernutrisi yang lumayan mengenyangkan – cukup tambahkan susu almond untuk menambah protein. Quinoa tidak sepenuhnya mengandung biji-bijian, quinoa (diucapkan kin-wah) berasal dari biji tanaman yang berhubungan dengan bayam dan bayam merupakan makanan super sejati. Quinoa adalah makanan dengan protein lengkap, yang berarti mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membangun otot dan memperbaiki sel- sel tubuh. Selain mengandung protein tinggi, dengan sedikit karbohidrat dan takaran lemak sehat, quinoa mengandung asam amino yang disebut lisin, juga vitamin B6, tiamin, niasin, kalium, riboflavin, tembaga, seng, magnesium, dan folat.

Cara menggunakan: Dalam bubur, salad dan sup, dan sebagai lauk.

Daun Kale adalah sayuran hijau tua kaya serat yang terlihat mirip dengan bayam yang penuh dengan vitamin dan mineral penting. Vitamin A dan C dalam kangkung sangat bagus untuk kulit Anda dan dapat memperlambat penuaan dini. Kale mengandung lutein, nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh dan kulit Anda, dan juga mencerahkan warna putih pada mata. Satu porsi kale matang menyediakan lebih dari setengah jumlah vitamin C harian yang disarankan.

Cara menggunakan: Tambahkan ke tumisan atau sup sayuran, atau masak dengan oven dengan minyak zaitun extra virgin dan garam laut sebagai camilan bergizi.

Salmon adalah sumber protein yang bagus dan mengandung mineral seperti yodium, kalium dan seng. Salmin juga mengandung lemak dengan omega-3 ,nutrisi anti-penuaan akhir dan komponen utama otak dan jaringan saraf. Lemak omega-3 juga bermanfaat untuk membantu penglihatan. Salmon liar mengandung banyak vitamin D dan selenium untuk rambut, kulit, kuku, dan tulang yang sehat. Untuk manfaat kesehatan yang optimal, konsumsilah salmon setidaknya tiga kali seminggu.

Cara menggunakan: Pada sandwich, untuk sarapan dengan telur rebus, dalam sup dan hidangan pasta, atau memasak steak salmon.

Kacang tidak hanya lezat tetapi juga mengandung minyak sehat, serat, vitamin, mineral, phytochemical yang kuat dan arginin asam amino. Kacang kenari adalah salah satu sumber protein nabati terbaik, dan semua kacang bermanfaat bagi kesehatan jantung – makan segenggam kacang lima kali seminggu mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Kacang kaya serat, vitamin B, magnesium, dan antioksidan seperti vitamin E. Jika Anda khawatir tentang jamur dan mikotoksin dalam kacang, rendam dalam air dan garam laut semalaman dan kemudian keringkan dalam oven untuk camilan renyah yang enak.

Cara menggunakan: Sebagai camilan, susu kacang, taburan renyah untuk hidangan manis dan gurih, dan tepung kacang untuk dipanggang.

Bayam penuh dengan manfaat kesehatan yang lezat. Bayam berisi persilangan antara fitonutrien dan antioksidan, termasuk vitamin K, C, dan E, beta-karoten, koenzim Q10, folat, besi dan karotenoid lutein dan zeaxanthin.

Cara menggunakan: tumis, sup dan saus pasta, untuk sarapan dengan telur rebus, dan sebagai roti bayam.

Sarden kaya akan minyak omega-3, hampir tidak mengandung merkuri (tidak seperti ikan besarlainnya), dan sarat dengan mineral seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga dan mangan, dan kaya akan vitamin B. Bukan penggemar sarden? Cobalah biji rami, kenari, atau biji chia untukkandungan omega-3 yang lebih banyak.

Cara menggunakan: Campur dalam salad, sajikan di atas roti bayam atau roti gandum, sajikan dengan telur, atau gunakan sebagai olesan yang dikombinasikan dengan cuka mustard dan sari apel.

Telur memiliki masa lalu yang tidak pasti, tetapi sekarang telah terbukti bahwa makan telur dalam jumlah sedang tidak akan memberi Anda dampak kolesterol tinggi seperti yang dilaporkan sebelumnya. Faktanya, telur memiliki statistik bintang, penuh dengan protein berkualitas tinggi, mineral esensial dan vitamin, termasuk vitamin B12 dan folat. Telur adalah paket nutrisi yang menyediakan setiap vitamin kecuali vitamin C. Telur juga merupakan sumber vitamin K yang kaya – satu telur mengandung sepertiga dari jumlah harian yang direkomendasikan untuk wanita. Saya biasanya mengkonsumsi sekitar dua atau tiga porsi per minggu.

Cara menggunakan: Direbus, diacak, dipanggang, dalam frittatas, omelet, dipanggang, dan saus. Untuk camilan cepat, rebus sebutir telur.

Back to Top